Office de Tourisme Luz-Saint-Sauveur

CAUTERETS – PONT D’ESPAGNE

Ubicado a las puertas del Parque Nacional de los Pirineos, Cauterets-Pont d’Espagne es famoso por la belleza de su paisaje y sus numerosas cascadas. Desde allí se puede subir andando o en telesilla hasta el lago de Gaube.

¡Golosinas en la cima!

La edad de oro del termalismo empezó en el siglo XIX cuando los visitantes se apresuraban para disfrutar de las aguas termales. Pero en Cauterets, el agua deja un sabor de azufre en la boca de las personas que se someten a una cura y los médicos recomendaban tomar un caramelo dulce. Así fue como el berlingot, una golosina del siglo XVI, se convirtió en el caramelo preferido de la primera ciudad termal de los siglos XIX y XX. No hay menos de 10 fábricas en el pequeño pueblo. Actualmente, las calles de Cauterets están impregnadas de este suave olor dulce de golosinas recién hechas por los artesanos locales.